참치 김치볶음 레시피 백종원 볶음김치 만드는법 이제 김장김치가 맛있게 익어가고 있어 그냥 먹어도 맛있고, 김치 요리를 만들어도 딱 맛있게 먹을 수 있을 정도가 되었습니다. 가끔 반찬이 없을때 김치를 볶아두면 가족들 모두 잘 먹는데 여기에 참치캔 1개 넣어주면 다들 밥을 비벼 먹어도 되고, 반찬으로 괜찮답니다. 밥도둑이 아닐 수 없답니다. 새콤새콤한 맛에 볶아두면 이게 볶음김치는 더 맛있습니다. 특별할것도 없지만 김치는 어떤 요리도 다 맛있으니 정말 김치 없으면 못살지 않을까 싶습니다. 참치 김치볶음 레시피 백종원 볶음김치 만드는법 김치 1/4쪽, 대파1대, 양파 1/2개 참치캔 1개, 고춧가루 1/2스푼, 설탕 1/2스푼 식용유1스푼, 참기름1스푼, 깨소금 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어주고 양파는 ..
육회 만드는법 소고기 육회 양념장 고기 부위 소스 만들기 소고기를 다들 좋아하니 떨어지지 않게 준비해두었다가 구워 먹고 볶아먹고 평소메뉴들은 그런데 가끔 다 같이 고기 구워 먹으면서 같이 곁들이기에도 좋고 그냥 맛있게 다들 한점씩 먹어도 좋아하니 신선한 육회감 사다가 조물조물 양념해 내놓으면 가족들 모두 아주 좋아합니다. 가끔 밖에서 고기 먹을때는 육회도 시켜먹었는데 뭐~ 집에서도 양념해 만들면 맛있게 먹을 수 있어 좋습니다. 요즘 고추장양념을 더한 레시피를 다들 많이 드시는데 저는 그냥 깔끔하고 간장에 소금으로 간을해주는 스타일로 만들어봤는데 레시피 지금 소개해드리겠습니다. 육회 만드는법 소고기 육회 양념장 만들기 육회 200g ( 소고기 육회 부위 우둔살 ) 계란노른자 1개 송송썬 대파 조금 배..
옥수수 콘치즈만드는법 콘치즈 요리 간단한 맥주안주 추천 집에서 간단하게 만들어 먹기에 좋은 맥주안주로 간식으로 좋은 옥수수콘치즈 만들어 식빵위에 올려먹어도 되고, 시원하게 맥주한잔 마실때도 술안주로 가끔 만들어먹는데 전 그냥 퍼묵퍼묵 하는 스타일이라 나름 제 간식이기도 합니다. 스위트콘 1캔이에 모짜렐라치즈 듬뿍 올려주면 이게 은근 맛있습니다. 살짝 칼로리 걱정이 되긴해도 매일 먹는게 아니니 이정도는 괜찮습니다. 횟집이나 고기 먹으러가면 조금씩 나오는 콘치즈 정말 나오자말자 바로 바닥을 비우게 되는데, 집에서는 푸짐하게 만들어 먹기에 딱이랍니다. 백종원 옥수수콘 요리 콘치즈만드는법 간단한 맥주안주 추천 캔옥수수 1개 340g , 양파 3스푼 설탕 1스푼, 마요네즈 4스푼, 버터 12g 모짜렐라치즈 1컵 ..
목차 1. 전라도 제사상에는 홍어 푸욱 삭힌 홍어를 한번 맛을 보고 맛을 들이면 어떠한 음식을 먹는다고 하여도 만족감을 느끼지 못하고 자꾸 찾게되는 홍어 입니다. 그래서 인지 전남 서남해안 지방에서는 잔치가 벌어지면 반드시 삭힌 홍어를 올렸고 홍어가 빠진 잔치는 아무리 잘 차렸다고 하여도 먹을 것이 없는 잔치라며 허전하였습니다. 전라도 지방의 제사에는 홍어가 올라갑니다. 그밖에도 낙지, 꼬막과 같은 다양한 수산물이 잔치상에 올라옵니다. 2. 코로 터져 나오는 냄새와 눈물에도 끊을 수 없는 맛 홍어는 생김새와 먹는 방법, 맛 등이 일반적인 물고기와는 완전히 다릅니다. 생식 방법 또한 특이하여 예부터 사람들의 입에 많이 오르내린 물고기 중 하나가 되겠습니다. 우리나라 사람들은 홍어에 대해서 가장 먼저 떠올리..
단호박 효능 10가지와 부작용 알아봅니다. 단호박 효능 10가지와 단호박 부작용에 대해서 알아봅니다. 단호박은 우리나라에서 1990년대 후반 이후 부터 널리 재배되고 있으며 당도가 높지만 열량은 낮고 식이섬유가 풍부하여 체중감량 식단에도 많이 애용되고 있는 식품이 되겠습니다. 단호박은 주변에서 쉽게 구입할 수 있을 뿐만 아니라 요리를 해먹어도 맛있기 때문에 다양한 요리로 활용되고 있습니다. 단호박 효능 10가지 1. 당뇨 예방 단호박 효능으로 당뇨 예방이 있습니다. 단호박에 들어있는 코발트 성분이 체내의 신진대사를 촉진해주기 때문에 인슐린 세포에 필수인 원소합성을 지원할 뿐만 아니라 조혈 기능 및 혈당을 낮춰주는 효과가 있어서 당조절에 도움이 많이 됩니다. 2. 안구건강 단호박을 많이 먹으면 안구건강에도..
깻잎 효능 10가지와 부작용 알아보기 깻잎은 참 많있는 채소 입니다. 고기 먹을때 같이 먹으면 참 맛있습니다. 이번 포스팅에서 깻잎 효능 10가지 및 깻잎 부작용에 대해서 알아봅니다. 깻잎은 생선의 비린내와 육류의 누린내를 없애는 데 좋은 쌈 채소로 활용되기도 하고 나물 반찬 또는 장아찌 그리고 깻잎김치 등 다양한 밑반찬으로 밥상에서 빠질 수 없는 식자재로 활용될 뿐만 아니라 향신료처럼 활용도 되고 있습니다. 깻잎 효능 10가지 1. 식중독 예방 깻잎은 특유의 향을 내는 성분으로 페릴 케톤 성분이 있는데 이 성분은 육류의 누린내와 생선의 비린내를 없애는데 좋습니다. 천연 방부제 역할도 가능하여서 회를 먹을때 깻잎을 같이 먹게 되면 식중독을 예방하는데 도움이 많이 되는 만큼 깻잎 효능으로 식중독 예방에도 ..
2022년 대통령 선거일 이번 포스팅에서 이제 얼마 남지 않는 2022년 대통령 선거일 알아봅니다. 대한민국 국민으로 주권을 행사할 수 있는 권리가 바로 대통령 선거에 참여하는 것 입니다. 지난 2017년에 제 19대 대한민국 대통령 선거가 있었습니다. 이제 내년 2022년 봄에 제 20대 대통령 선거가 있습니다. 2017년 대통령 선거일 2022년 대통령 선거일을 알아보기 전에 2017년에 있었던 대통령 선거일을 먼저 알아보겠습니다. 역대의 대통령 선거일은 보통 12월에 있었습니다. 그러나 사상 초유의 박근혜 대통령의 탄핵으로 인하여 지난 대통령 선거일은 2017년 5월 9일에 진행이 되었습니다. 이 시기전에 광화문과 시청, 청계천을 자주 방문하였는데 대규모 집회가 자주 있었던 시기였습니다. 따라서 현..
무화과 효능 10가지를 알아봅니다 이번 포스팅에서는 무화과 효능 10가지를 알아봅니다. 노래 가사중에도 무화과가 익어가는 이라는 가사로 시작하는 노래가 있습니다. 그러나 사실 무화과는 자주 보거나 먹어본적은 거의 없는 것 같습니다. 무화과는 꽃이 없는 열매라는 뜻을 가진 과일입니다. 꽃을 피우지 않고 바로 열매를 맺는다고 알려져 있지만 실제로는 꽃이 피지 않는 것이 아니라 우리가 열매로 알고 있는 부분이 꽃받침이고 안쪽의 붉은 부분이 꽃입니다. 영양가 또한 높다고 알려진 과일인 무화과의 제철은 8월부터 11월까지 입니다. 현재 우리나라에서는 전라남도 영암이 무화과의 최대 산지라고 알려져 있습니다. 목차 무화과 효능 10가지 1. 체중 감량 무화과는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 식이섬유가 아주 풍부합니다. ..
강황 효능 10가지를 알아봅니다 이번 포스팅에서 강황 효능 10가지를 알아봅니다. 카레 음식 좋아하시나요? 저는 그렇게 좋아하지는 않았습니다. 저에게는 입맛을 땡기지는 않았습니다. 카레를 만들때 사용되는 강황은 인도를 중심으로 아열대, 열대 지역에서 많이 재배되고 있습니다. 우리나라에서는 전라남도 진도와 해남 지역에서 재배되고 있다고 합니다. 강황은 동의보감 에서 어혈이 진것을 삭게 한다고 적혀 있을 만큼 우리의 몸에 이로운 효과가 잘 알려진 식품입니다. 목차 강황 효능 10가지 1. 여성 질환 개선 강황은 따뜻한 성질을 지니고 있습니다. 먹으면 속을 따듯하게 해주는데 도움이 되고 어혈을 풀어주어서 신체 통증을 줄여주는데에도 탁월한 효과를 보여주는 만큼 강황 효능으로 여성 질환 개선도 빠지지 않는 효능이..
역류성 식도염 증상과 원인 이번 포스팅에서 역류성 식도염 증상과 원인을 알아봅니다. 일상생활에서 겪게 되는 여러 가지 질병들이 있습니다. 그중에서 역류성 식도염은 흔하게 나타나는 질병이 되겠습니다. 역류성 식도염은 생활습관이 원인이 되어서 일어나는데 우리의 일상생활에서 매우 밀접한 질병이기도 합니다. 이러한 역류성 식도염의 증상으로는 어떠한 것들이 있고 그 원인과 치료법에 대해서 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 목차 1. 역류성 식도염 증상 역류성 식도염에 걸리면 일반적으로 위산이 역류하거나 가슴족에 속쓰림 등의 증상이 생깁니다. 그외 역류성 식도염의 증상을 살펴보면 속쓰림, 가슴 화끈거림, 가슴 따가움, 가슴통증, 신물이 올라오거나 입안이 시고 쓰기도 합니다. 가슴이 답답하고 무언가 걸린 듯한 느낌이 ..
상황버섯 효능 8가지 상황버섯은 예로부터 항암 효과를 지녀 귀한 약재로 사용하던 여러 해살이 버섯으로 약용, 식용으로 사용이 가능했습니다. 동의보감에 따르면 지혈, 환혈, 화음 등의 작용이 있다고 합니다. 출혈이나 중풍, 복통, 해독 등을 치료하는데에도 사용이 되었다고 합니다. 베타글루칸과 프로테오 글리칸, 미네랄, 비타민, 아미노산 등의 다양한 영양성분이 많이 들어있는 상황버섯 효능 8가지에 대해서 알아봅니다. 목차 1. 상황버섯 효능 소화불량 개선 위장기능을 활성화해주고 위장을 튼튼하게 하는 효능이 있어서 소화불량 개선에 도움을 줍니다. 2. 지혈 효과 체내 출혈에 대한 지혈 효과가 있어서 자궁 내 출혈이나 혈뇨, 혈변 등에 도움이 됩니다. 3. 당뇨 개선 베타글루칸 성분이 있어서 식사를 하고 나서 ..
고구마 효능과 부작용 간식으로 고구마는 꽤 좋은것 같아서 옥션이나 지마켓에서 예전에 박스채로 구매하여 에어프라이어기로 구워서 군고구마로 많이 먹기도 하고 출근할때 가지고 가서 사무실에서 점심 식사 이후에 간식으로 많이 먹기도 하였습니다. 고구마는 식이섬유가 풍부합니다. 체중을 줄이는데 좋은 식품으로 알려진 고구마는 칼륨, 비타민D, 비타민C 등의 영양소가 다양하게 들어있습니다. 다양한 요리방법으로 먹을 수 있고 한국인들에게 가장 사랑받는 작물 중 하나 입니다. 오픈마켓에서 구입시 가격이 그렇게 저렴하진 않은 것 같고 보관 관리를 잘 못하면 곰팡이도 생겨서 물러지고 먹을 수 없게 되기도 하므로 보관 관리를 잘 해주고 오래오래 두면서 먹으면 좋을 것 같습니다. 목차 고구마 효능 1. 피로 회복 및 피부 미용..
석류즙 효능과 부작용 석류는 갱년기 여성에게 좋아서 여성의 과일이라고 불리웁니다. 그러나 사실 남녀노소 누구에게나 모두에게 좋은 과일입니다. 씨를 계속해서 빼면서 먹어야 하여서 생과로 먹는 것은 꽤 불편합니다. 씨를 제외하고 나면 우리가 실제로 먹는 부분은 과일 전체중에서 20퍼센트에 불과하여 석류 생과가 아닌 석류즙 효능을 찾는 분들이 더욱 많습니다. 석류즙 효능은 여성의 갱년기 증상을 줄여주고 유방암도 예방해주는 효능이 있습니다. 중년 여성들에게 추천드리는 과일입니다. 대부분 석류즙이라고 하면 수입산만 생각하고 있습니다. 그러나 석류가 국내에서도 생산이 되고 국내 유기농 석류즙도 많은 인기를 얻고 있습니다. 특히 전라남도 고흥에서 자라는 석류로 만든 100퍼센트 프리미엄 국산 고흥 석류즙이 소비자들로..
용인 가볼만한곳 베스트10 (+경기도 여행지 추천) 서울에서 가까운 경기도 용인, 이번 포스팅에서 용인 가볼만한곳 베스트10 알아봅니다. 서울 수도권에서 가까워서 가볼만한곳 베스트10으로 인기가 많은 곳은 서울에서 가까운 가평, 양평, 청평, 용인 등이 있습니다. 이 중에서 용인은 한국 민속촌의 전통가옥도 있고 조선시대 세시 풍속과 전통문화를 보고 즐기기에 좋은 여행지가 되겠습니다. 특히 외국인 친구와 같이 가기 좋은 곳이기도 합니다. 한국 민속촌을 포함하여 용인 가볼만한곳 베스트10을 알아봅니다. 목차 대장금파크 용인 가볼만한곳 베스트10 에서 한국민속촌과 함께 외국인 여행객들이 많이 찾는 장소입니다. 운영시간은 오전 9시에서 오후 6시까지 입니다. 입장료는 성인 9500원, 학생 8000원, 유아는 ..
2021 블랙프라이데이 날짜와 준비물 2021년도 이제 2달 정도 남았습니다. 어느새 2021년 블랙프라이데이가 다가오고 있습니다. 블랙 프라이데이는 작년 가을부터 좀더 잘 알게되었습니다. 그전까지는 우리나라 온라인 쇼핑몰인 쿠팡과 옥션, 지마켓만 주로 이용했었습니다. 이번 포스팅에서 2021 블랙프라이데이 날짜와 준비물 알아봅니다. 블랙프라이데이는 추수감사절 이후에 열리는 연중 갖아 할인 폭이 큰 쇼핑 시즌이 되겠습니다. 목차 올해의 블랙프라이데이 날짜는 11월 26일 입니다. 그러나 꼭 이날에만 할인이 많이 되는 것이 아니므로 전과 후로 1주일 정도는 잘 살펴보는 것이 좋겠습니다. 사이트에 따라서 10월 말에도 좋은 가격의 제품들이 나오기도 하므로 꼭 필요한 물건이 있으신 분들이라면 길게 보는 것도 ..
할로윈데이 날짜와 유래를 알아봅니다 추석 연휴가 끝나고 개천절과 대체공휴일도 지나갔습니다. 예전처럼 모여서 즐겁게 파티나 모임을 할 수 있는 분위기는 아니어서 아쉽기는 합니다. 그러나 할로윈 데이를 정확히 제대로 알고 즐기면 좋을 것 같습니다. 할로윈 데이는 언제 어디서부터 유래가 되었는지 그 의미와 호박과 인사말, 풍습, 그리고 제대로 즐기는 방법까지 알아봅니다. 목차 1. 할로윈 제대로 즐기는 방법 집에서 아이들과 함께라면 귀여운 유령이나 마녀로 분장을 하고 함께 이웃집에 방문을 합니다. 트릭오어 트릿이라고 외칩니다. 맛있는 것을 주지 않으면 장난을 치겠다는 의미로 귀여운 협박(?) 정도라고 생각할 수 있겠습니다. 2. 할로윈에 하는 일과 호박 할로윈 날에는 각 가정에서 호박의 눈과 코, 입을 재미있..
여수 가볼만한곳 베스트10 여수는 남해의 중간에 위치하고 있습니다. 대한민국의 대표여행지로 대중 가요중에 관련된 노래도 있어서 더 인기 여행지가 되었습니다. 매력적인 한국의 여행지 여수. 이번 포스팅에서 여수 가볼만한곳 베스트10을 알아봅니다. 전라남도의 주민들에게 사랑을 많이 받아온 여수는 장범준의 여수 밤바다 노래의 인기에 힘입어서 대한민국 대표 여행지가 되었습니다. 그 이유는 전라도의 맛있는 음식들이 있고 아름답고 수려한 자연경관이 아름답고 문화유산의 역사적 깊이도 깊어서 그렇습니다. 예능 방송 알쓸신잡에서도 여수 여행편이 있었습니다. 가볼만한 여행지들을 살펴볼 수 있었습니다. 목차 1. 낭만포차 거리 여수의 낭만포차 거리는 현지인 보다는 관광객들을 위한 포장마차 거리가 되겠습니다. 현지인들의 기분..
소상공인 손실보상금 신청 방법 이번 포스팅에서 소상공인 손실보상금 신청방법 대상 기간 등을 알아봅니다. 코XX 상황이 오래되면서 폐업하는 가게들이 정말 많습니다. 여행사도 그렇고 충무로에 많았단 애완견 분양숍도 거의 다 문을 닫았습니다. 제가 거주하는 곳 근처에도 보면 많은 곳이 문을 닫았습니다. 소상공인들이 정말 힘든 시기입니다. 목차 1. 소상공인 손실보상금 7월 7일 이후 정부의 집합금지와 영업시간 제한 조치와 같은 직접적인 방역조치로 인하여 피해가 발생한 소상공인에게 소상공인 손실보상금 신청 제다고 시행될 예정입니다. 이달 8일 곧 시행되는 소상공인 손실보상제도의 구체적인 상황을 정한 소상공인법 시행령 개정안이 17일 국무회의도 통과되었습니다. 이에 따라서 현재 어려움을 겪으시는 소상공인과 자영업..
우울증 증상 10가지 현대사회에서 꽤 많이 나타나고 있는 우울증 증상에 대해서 알아봅니다. 우울증은 현대인이 정말 많이 겪고 있는 질병 중 하나입니다. 제대로 치료하지 않는다면 치명적일 수 있는 뇌 질환이 되겠습니다. 우울한 감정이나 의욕 저하가 장기간 지속이 되는 우울증을 방치하게 되면 증상은 더욱 심각해질 수 있습니다. 잘못된 판단으로 극단적인 선택으로 이어질 수도 있는 만큼 우울증은 조기에 발견하고 치료 방법을 잘 찾아보는 것이 중요합니다. 우울증은 무의식적으로 취하는 행동 습관에서 우울이라는 감정을 기반으로 몇 가지 행동들이 우울증의 전조 증상을 나타낸다고 합니다. 우울증 증상 10가지 1. 도벽 도벽이 있는 사람들 중 약 3분의 1이 우울증을 앓고 있다는 통계가 있습니다. 우울증 증상으로 인하여..
고혈압 증상 알아봅니다 사촌형이 고혈압이라고 합니다. 술과 담배를 많이 하니 그럴수도 있겠다 생각이 듭니다. 경제적으로 여유가 많지만 스트레스 받는 일이 많은 것 같기도 합니다. 이번 포스팅에서 고혈압 증상 알아봅니다. 고혈압은 3대 성인병 중 하나라고 할 정도로 많은 사람들이 걸리고 앓고 있는 질환 중 하나입니다. 고혈압은 혈압이 많이 높아지면서 혈관에 많은 부담을 주게 되는 위험한 질환입니다. 증상이 나빠지면 출혈로 이어질 수도 있으므로 주의를 많이 해야하는 질병이 되겠습니다. 나이가 들어감에 따라서 혈압을 자주 측정해봐야 합니다. 주민센터에만 가더라도 혈압 재는 기계가 있습니다. 현재 자신의 혈압이 안정적으로 잘 체크가 되는지 정확하게 파악해두는 것이 매우 중요합니다. 만약 자신의 혈압이 높게 나온..