깻잎1 깻잎 효능 10가지와 부작용 알아보기 깻잎 효능 10가지와 부작용 알아보기 깻잎은 참 많있는 채소 입니다. 고기 먹을때 같이 먹으면 참 맛있습니다. 이번 포스팅에서 깻잎 효능 10가지 및 깻잎 부작용에 대해서 알아봅니다. 깻잎은 생선의 비린내와 육류의 누린내를 없애는 데 좋은 쌈 채소로 활용되기도 하고 나물 반찬 또는 장아찌 그리고 깻잎김치 등 다양한 밑반찬으로 밥상에서 빠질 수 없는 식자재로 활용될 뿐만 아니라 향신료처럼 활용도 되고 있습니다. 깻잎 효능 10가지 1. 식중독 예방 깻잎은 특유의 향을 내는 성분으로 페릴 케톤 성분이 있는데 이 성분은 육류의 누린내와 생선의 비린내를 없애는데 좋습니다. 천연 방부제 역할도 가능하여서 회를 먹을때 깻잎을 같이 먹게 되면 식중독을 예방하는데 도움이 많이 되는 만큼 깻잎 효능으로 식중독 예방에도 .. 2021. 10. 30. 이전 1 다음
