옥수수 콘치즈만드는법 콘치즈 요리 간단한 맥주안주 추천

옥수수 콘치즈만드는법 콘치즈 요리 간단한 맥주안주 추천

집에서 간단하게 만들어 먹기에 좋은 맥주안주로 간식으로 좋은 옥수수콘치즈 만들어 식빵위에 올려먹어도 되고, 시원하게 맥주한잔 마실때도 술안주로 가끔 만들어먹는데 전 그냥 퍼묵퍼묵 하는 스타일이라 나름 제 간식이기도 합니다. 

스위트콘 1캔이에 모짜렐라치즈 듬뿍 올려주면 이게 은근 맛있습니다. 살짝 칼로리 걱정이 되긴해도 매일 먹는게 아니니 이정도는 괜찮습니다. 횟집이나 고기 먹으러가면 조금씩 나오는 콘치즈 정말 나오자말자 바로 바닥을 비우게 되는데, 집에서는 푸짐하게 만들어 먹기에 딱이랍니다. 

 

백종원  옥수수콘 요리 콘치즈만드는법 간단한 맥주안주 추천

 

캔옥수수 1개 340g , 양파 3스푼 
설탕 1스푼, 마요네즈 4스푼, 버터 12g 
모짜렐라치즈 1컵 (100g)
파슬리가루 약간

캔옥수수 옥수수콘 요리   

냄비에 버터를 녹여주고 물기를 뺀 캔옥수수, 다진 양파를 넣어  옥수수와 양파의 수분이 날아갈때까지 볶아주고 
수분이 날아가면 설탕을 넣어 잘 볶아줍니다. 

​옥수수콘버터 구이 
양파가 노릇하게 볶아지면 마요네즈 4스푼을 
섞어주고 넓게 펼쳐줍니다. 위에 치즈를 골고루 뿌려줍니다. 

뚜껑을 덮고 약불에서 모짜렐라 치즈가 완전히 녹으면 파슬리가루를 뿌려줍니다. 
고소한 냄새가 가득한 캔옥수수는 뭘해요 다 맛있는데 여기에 치즈가 들어가면 더 맛있더라구요.

간단한 맥주안주 옥수수 콘치즈 만드는법
간단한데 맛은 최고라는요. 

옥수수 콘치즈만드는법 스위트콘 요리 간단한 맥주안주 추천
달콤한 맛에 양파를 넣어주면 살짝 씹히는 식감도 있고 치즈 쭉~쭉 늘어지는 이건 비주얼로 먼저 
인증을 하게 되네요.